Настав час коли у наш раціон активно входить слива. А чи задумувались ви, що такий смачний, соковитий апетитний і ароматний фрукт має свої плюси і мінуси. Давайте поговоримо про це.
Слива – унікальний фрукт, який володіє цінним складом та значними цілющими властивостями.
Сливи багаті мінералами і є чудовим джерелом калію. Вони також містять антиоксиданти, які захищають організм від вільних радикалів, що руйнують клітини.
У сливах мало калорій (всього 46 ккал на 100 г) вони не підвищують рівень цукру в крові.
Сливи зміцнюють серце
Регулярне вживання слив благотворно впливає на стан серцево-судинної системи, дозволяє вивести з організму «поганий» холестерин та знизити високий тиск. Ці фрукти прекрасно позначаються на психічному здоров’ї, заспокоюють, дозволяють впоратися з нервовим напруженням та стресами.
Ще користь слив, особливо чорних, полягає у великій концентрації в їх м’якоті вітаміну В2, що поліпшує білковий обмін та зміцнює нервову систему. Такж в плодах міститься багато вітаміну Р, який підвищує проникність та міцність кровоносних судин.
Сливи покращують кровообіг
Вони підвищують здатність організму засвоювати залізо з продуктів. Причому вони самі містять залізо, необхідне для кровотворення і профілактики анемії. Крім цього, вживання слив покращує циркуляцію крові.
Сливи корисні для травлення
М’які проносні властивості сливи використовуються при лікуванні закрепів. Плоди є непоганим сечогінним і жовчогінним засобом. Завдяки таким властивостям, вони виводять з організму надлишки солей та рідини, позбавляючи від набряків та очищаючи організм. Їх включають в комплексну терапію при порушеннях шлункової секреції, захворюваннях жовчного міхура, печінки та нирок. Сливовий сік з м’якоттю здатний знижувати кислотність шлунка та позбавляти від печії, тому його, як і плоди, вводять в меню людей, які страждають від гастритів та виразок.
Слива особливо чудова для профілактики раку молочної залози і порожнини рота.
Сливи хороші для вашої шкіри
Вживання слив покращує стан шкіри. Фрукти мають омолоджуючі властивості, роблячи зморшки менш глибокими. Тому пийте сливовий сік для продовження молодості.
Сливи рекомендується їсти:
• окремо від інших продуктів і напоїв;
• в першій половині дня;
• мінімум за 30 хвилин до прийому їжі.
Якщо дотримуватись цих правил, то тоді цукор, який є у сливі буде витрачено на потреби організму, а не відкладений «про запас».
Сливи не слід вживати людям з:
• підвищеною кислотністю в шлунку;
• схильністю до діареї;
• з цукровим діабетом;
• важкою формою ожиріння (через високого рівня цукру);
• при системних запальних захворюваннях суглобів і м’язів;
• подагрі;
• наявності каменів в жовчному міхурі;
• індивідуальної непереносимості;
• годуючим мамам, так як вживання сливи може спровокувати пронос і коліки у немовлят ;
• малюкам до 3 років не рекомендують вживати фрукт в свіжому вигляді, але педіатри допускають вживання невеликої кількості сливового пюре;
• не варто їсти фрукт натщесерце або запивати молоком.
Обов’язково побалуйте себе цим чудовим фруктом і отримайте вітамінний заряд.
Будьте здорові!
